Où sont passées les vaches ?
Le cheptel bovin français est en diminution. Rien de surprenant me direz-vous quand on s’inquiète…
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Où se nourrir ? Une histoire. Emballé c’est pesé. Les terroirs sont-ils nés sur les marchés ?
Lentille de Cilaos, Letchis de Bras Canot, Vanille de Saint-Philippe… Le terroir réunionnais est riche…
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